Gà Đông Tảo tiến vua thuần chủng - 360k/kg - Chuối Ngự tiến Vua || Chuối Ngự Đại Hoàng || Chuối Ngự chuẩn tại Hà Nội

Details: Hits: 470

Gà Đông Tảo tiến vua thuần chủng - 360k/kg

Gà Đông Tảo tiến vua thuần chủng có chất lượng thịt thơm ngon, bổ dưỡng. Dù giá gà Đông Tảo Thuần chủng cao hơn nhiều so với các loại gà khác nhưng vẫn được nhiều người săn lùng. Hiện nay cửa hàng chúng tôi bán gà đông tảo thuần chủng chỉ 360k/kg

Gà Đông Tảo tiến vua thuần chủng giá cao nhưng vẫn đắt khách

Gà Đông Tảo hay gà Đông Cảo là một giống gà đặc hữu và quý hiếm của Việt Nam. Đây là loài gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo thuộc huyện Khoái Châu tỉnh Hưng Yên. Đặc điểm gà Đông Tảo thuần chủng rất nổi trội và đặc biệt so với các giống gà khác. Giống gà này có cặp chân to, xù xì đặc biệt, trọng lượng cơ thể lớn. Là một giống gia cầm đem lại lợi ích kinh tế lớn trong chăn nuôi.

Đông Tảo trước đây là một ngôi làng rất nhỏ, thuộc huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Mặc dù chỉ có ước chừng khoảng 2.000 dân, nhưng Đông Tảo lại sở hữu một nét riêng mà không vùng miền nào ở Việt Nam có được. Đó chính là gà Đông Tảo.

Với giá trị kinh tế cao, có thể lên đến 50 triệu một con, Gà Đông Tảo mất rất nhiều thời gian để nuôi và chăm sóc.

Vậy chính xác điều gì đã hình thành nên sự đắt đỏ của gà Đông Tảo? Liệu có phải vì chúng trông "lạ", nên được các tay chơi săn lùng, "thổi giá", từ đó dẫn tới sai giá trị thực tế hay không.Gà Đông Tảo từ lâu đã được xem là giống gà quý hiếm thuần chủng của Việt Nam, thường được dùng để tiến vua vào thời xa xưa, hiện nay chúng là đặc sản chỉ dành cho những người giàu có, thậm chí còn có cả các cuộc thi sắc đẹp dành riêng cho gà Đông Tảo.

Chăn nuôi hoang dã

Phần lớn số lượng gà Đông Tảo hiện nay vẫn được nuôi ở làng Đông Tảo, mặc dù cho nguồn gốc chính xác của giống gà vẫn chưa được xác định nhưng chúng đã tồn tại hàng trăm năm.

Có người cho rằng nguyên nhân lai tạo ban đầu của giống gà này là để tham gia các cuộc chọi gà (hay đá gà) do đặc tính đôi chân to và khỏe. Thực tế rất nhiều người vẫn đang nuôi gà Đông Tảo để tham gia các cuộc chọi gà, hoặc để nuôi kiểng, trang trí trong nhà.

Chất lượng thịt gà thơm ngon

Tuy nhiên, gà Đông Tảo còn được ưa chuộng bởi hương vị thịt thơm đặc biệt, mà theo một số người là "như thịt bò", cũng như không có loại gà nào khác có được.

Giống gà Đông Tảo thuần chủng vô cùng khó tính trong việc nuôi dưỡng và chăn thả. Chúng không ưa nuôi nhốt, phải được chạy nhảy trên chuồng trại rộng rãi mới đảm bảo chất lượng. Quá trình từ lúc gột gà cho đến khi cho thịt mất khoảng một năm rưỡi (gấp 2-3 lần các loại gà khác). Hiện nay, gà Đông Tảo thuộc danh sách các giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam đang được bảo tồn nguồn gen.

Xem thêm: Sách bò tươi sạch tại Hà Nội, HCM - 380k/kg

Phân biệt gà Đông Tảo Thuần Chủng khi đã trưởng thành

Gà đông tảo thuần chủng

Gà Đông Tảo khi đã trưởng thành sẽ dễ phân biệt hơn rất nhiều. Gà Đông Tảo thuần chủng có những đặc điểm như: To , hình dáng bệ vệ, da đỏ, sần sùi, chân to như cánh tay người, xù xì, có vảy. Gà Trống trưởng thành có hai màu lông cơ bản là Tím pha đen và màu Mận.

Về đôi chân gà Đông Tảo có lẽ là dấu hiệu nhận biết dễ nhất. Gà Thuần Chủng trưởng thành có đôi chân to như cánh tay người, lớp vảy da không sắp xếp hàng lối đều đặn, da đỏ, sần sùi như bề mặt quả dâu tằm. Chân 4 món xòe ra vững trãi, cân đối. Trong khi đó ở gà lai thì chân to lắm cũng chỉ được bằng ngón chân cái người, da mỏng, ít thịt, vảy đều.

Gà Đông Tảo thuần chủng cũng là giống gà to. Con Trống trưởng thành nặng tối thiểu cũng phải 4kg, có con nặng tới 6,5kg. Gà mái thì khoảng từ 2,5-3,5kg.

Có lẽ chính bởi các yếu tố này, cộng thêm sự quý hiếm khi nhân giống nên gà Đông Tảo ngày càng có giá bán tăng cao. Từ khoảng 2 - 3 năm trước, giá trị một con gà Đông Tảo trưởng thành đã dao động từ 1,5 - 3 triệu đồng.

Tuy nhiên đến nay, một con gà với hình thức đẹp, đôi chân to, có thể được chào bán với giá 2000 USD (hơn 46 triệu đồng).

Theo anh Giang Tuấn Vũ, người chăn nuôi gà Đông Tảo thế hệ thứ 3 thì việc nuôi hàng nghìn con chỉ để chọn ra một con gà tốt, chất lượng là điều bình thường.

"Có những lần chúng tôi phải chọn trong hàng trăm con giống, để chọn ra một cặp gà bố mẹ để tiến hành lai giống", anh Vũ chia sẻ trong một phỏng vấn với tờ Business Insiders.

Không chỉ vậy, quá trình tuyển chọn còn phải qua nhiều giai đoạn khác nhau như theo độ tuổi: 1 tháng, 5 tháng, trưởng thành.

Lợi ích khi ăn gà Đông Tảo

1. Hàm lượng Protein cao

Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn thịt nạc tuyệt vời chứa nhiều protein, ít chất béo thì hãy chọn thịt gà đông cảo. Lượng protein trong thịt gà có tác dụng giúp bạn tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân.

2. Chống trầm cảm

Chống trầm cảm là một trong những công dụng tuyệt vời của thịt ga dong tao. Trong thịt gà cũng chứa lượng lớn axit amin được gọi là tryptophan có tác dụng làm dịu thần kinh, kích thích giấc ngủ. Trong thực tế, nếu bạn đang cảm thấy chán nản, hãy ăn một số món ăn từ thịt gà để làm tăng nồng độ serotonin trong não của bạn, nhằm tăng cường tâm trạng vui vẻ, giảm căng thẳng và dễ chịu hơn, giảm hẳn những căng thẳng, trầm cảm mà bạn đang phải chịu.

3. Tốt cho tim

Thịt gà đông tảo rất tốt cho tim. Homocysteine là một axit amin có thể gây ra bệnh tim mạch nếu nó có mức độ cao trong cơ thể. Vì vậy, kiểm soát mức độ homocysteine là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe của tim. Và điều may mắn là ăn ức gà có thể giúp ngăn chặn và kiểm soát mức độ homocysteine như bạn mong muốn.

4. Hỗ trợ răng và xương

Hỗ trợ răng và xương phát triền tốt là một trong những lợi ích tốt của thịt gà đối với sức khỏe. Thịt gà đông cảo cũng rất giàu phốt pho – một khoáng chất cần thiết hỗ trợ sự phát triển và vững chắc của răng và xương. Ngoài ra, phốt pho cũng góp phần đảm bảo chức năng của các bộ phận như thận, gan, hệ thống thần kinh trung ương… hoạt động tốt hơn.

5. Hỗ trợ hoạt động của các tuyến trong cơ thể

Thịt gà đông tảo giúp hỗ trợ hoạt động của các tuyến trong cơ thể. Thịt gà là một nguồn chứa selen rất phong phú. Selen là một khoáng chất cần thiết có liên quan đến việc trao đổi chất trong cơ thể, giúp tuyến giáp, nội tiết tố, chuyển hóa và chức năng miễn dịch hoạt động tốt.

Địa chỉ bán gà Đông Tảo thuần chủng