Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon bổ dưỡngChuối là một loại quả có hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe, tuy vậy không phải ai cũng thích ăn chuối. Cùng tôi vào bếp làm bánh chuối nướng nhé .

Với cách làm bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm này bạn sẽ phải bất ngờ về hương vị chuối mà bạn thường không thích đấy

Nguyên liệu gồm có :
trứng gà : 7 quả
sữa đặc có đường : 1 lon
nước cốt dừa : 60ml
bột quế : 2gr
vani : 1 ống
bơ nhạt :  250g
bột mì đa dụng : 200g
đường cát : 50g
chuối tiêu chín : 5 quả
đường nâu : 100g
kem tươi : 1/2 chén
rượu rum : 30ml
muối : 1 ít
Sơ chế nguyên liệu :
-Chuối các bạn bóc vỏ cắt thành những khoanh tròn dày 0.5 cm.
-Bơ các bạn để ở nhiệt độ phòng cho chảy.
-Các bạn trộn chuối thái lát và đường cát lại với nhau.
-Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F phun một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn tròn có đường kính 22.4cm đã lót giấy nướng, đặt khuôn làm bánh sang một bên.Các bước làm:
-Các bạn trộn trứng, sữa đặc, sữa dừa, quế, vani, bơ vào trong một bát lớn, trộn đều tới khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
-Sau đó bạn đổ từ từ bột mì vào, vừa đổ vừa đánh đều để bột mì tan đều không vón cục.
-Tiếp theo bạn đổ phần chuối đã chuẩn bị sẵn vào cốt bánh.
-Dàn đều bánh ra khuôn nướng, nướng bánh đến khi bánh chín ( khoảng 40 phút).
-Trong khi chờ bánh chín, các bạn đặt chảo chống dính lên bếp, làm tan bơ, thêm một thìa đường và đánh đều tới khi đường tan thì tắt bếp.
-Các bạn đổ kem tươi, vani, rượu rum và một chút muối vào đánh đều cho hỗn hợp thật nhuyễn.
-Sau khi bánh chín bạn cắt làm 6 miếng rưới nước sốt caramen vào và thưởng thức

bánh chuối nướng

Khi làm bạn cần lưu ý :
-Chuối dùng để làm bánh là chuối vừa chín tới cầm còn hơi cứng tay, đường gân của quả vẫn còn chút xanh. Nếu bạn chọn chuối chín quá khi nướng lên bánh sẽ bị chua.
-Vì chuối chín cắt ra dễ bị thâm nên trong quá trình chờ bánh chín bạn mới đi sơ chế chuối.
-Muốn kiểm tra xem bánh đã chín chưa bạn dùng một que tăm nhỏ, sau khoảng 40 phút nướng bạn xiên thử vào bánh nếu rút ra thấy đầu que tăm khô tức là bánh đã chín.

Chỉ với vài thao tác đơn giản các bạn đã có cho mình món bánh chuối vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe . Còn chần chờ gì mà không lăn vào bếp làm cho mình và những người thân yêu của mình 

Related Articles

Cách ngâm rượu chuối ngự đơn g...
Cách ngâm rượu chuối ngự đơn g...

Chuối ngự được biết đến  là đặc sản nổi tiếng của làng Đại Hoàng. Tuy nhiên cũng như nhiều giống chuối khách. Loại chuối này khi ngâm rượu sẽ đem đến nhiều tác ...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang

Mách bạn cách kho cá mè chuối ...
Mách bạn cách kho cá mè chuối ...

Sự hòa quyện giữa mùi thơm mềm của cá mè, vị ngậy của thịt ba chỉ và cái mùi bùi bùi ngậy ngậy của chuối xanh tạo nên món cá kho chuối thơm ngon. Cá mè kho chuố...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang1

Cacao Mass - 200k/kg
Cacao Mass - 200k/kg

Giá cacao Mass - 200k/kg sẵn có tại cửa hàng chúng tôi. Cacao Mass có thể dùng để chế biến socola và mix cùng các loại đồ uống khác.  Cacao Mass là gì? Ca...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

Vì sao chuối ngự tiến vua đắt ...
Vì sao chuối ngự tiến vua đắt ...

Chuối ngự tiến vua có giá khá đắt đỏ, thường dao động từ 30-50 nghìn đồng/nải.  Mỗi nải chỉ tầm 1kg, đắt hơn nhiều so với các loại chuối khác.V ì sao đắt như ...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

Hướng Dẫn Làm Chè Chuối Nếp Cẩ...
Hướng Dẫn Làm Chè Chuối Nếp Cẩ...

Chuối là loại quả quen thuộc với mọi người dân nước ta. Chè chuối nếp cẩm là món ăn cực kì hấp dẫn bởi sự dẻo sánh của nếp cẩm, thơm ngọt đặc trưng của chuối hò...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS

// Zalo support
Chat Zalo
0988.999.525
1
Bạn cần hỗ trợ gì?