Giới thiệu về quả bồ nhân quê BácBồ quân còn có tên gọi khác là trái mận quân. Bên trong lớp vỏ tím đỏ kia, phần thịt quả như chực vỡ, đầy hấp dẫn. Khi ăn, sau vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi là vị béo bùi, ngầy ngậy rất khó diễn tả. Phần thịt quả dẻo như cơm nếp, thơm thơm. Mỗi lần thấy bồ quân chín đỏ được bày bán là những đứa trẻ nơi đây biết ngay là mình sắp được đi học.

Con đường uốn lượn giữa hai bên cánh đồng trù phú sẽ đưa chúng ta về với làng Hoàng Trù (quê ngoại Bác) và làng Sen (quê nội Bác). Điều khiến chúng ta ngạc nhiên nhất là mảnh đất miền Trung này phải gánh chịu bao khắc nghiệt của thời tiết nhưng lại mang vẻ trù phú, màu mỡ và rất đỗi thanh bình, gần gũi.

Có rất nhiều điều khiến sẽ chúng ta ngạc nhiên. Bác sống giản dị, thanh cao. Con người nơi đây, thật thà không bị đổi thay bởi nếp sống đô thị. Và điều khiến chúng ta ấn tượng nhất đó là quanh lối vào nhà Bác đâu đâu cũng trải dài sắc tím của những trái bồ quân chín mọng.

Xem thêm: Những trái dừa nước thơm ngon đặc sản miền Tây

Những người dân nơi đây cho biết, bồ quân là trái hiếm, cả nước rất ít nơi trồng được, quê Bác nổi tiếng trồng được bồ quân ngon. Không chỉ là loại trái cây ngon, độc đáo, trái bồ quân còn có nhiều tác dụng chữa bệnh và rất tốt cho sức khỏe.Quả bồ nhân chín và xanhThoạt nhìn bồ quân hệt như trái sung, trái vả. Quả xanh thì cứng và chát xít. Tụi trẻ con ở đây thường vặt bồ quân xanh để chọi nhau vì đựng vô đầu thì đau đến chảy nước mắt. 

Bồ quân chín có đỏ, càng chín màu lại càng sậm. Đẹp nhất là khi bồ quân chín và có màu tím đỏ. 

Ăn bồ quân cũng cầu kỳ lắm, hệt như khi ăn vú sữa. Người ăn phải nấn ná, xoay và bóp sao cho bồ quân mềm ra rồi mới ăn. Nhiều người ăn thích bỏ vỏ nhưng nhiều người thì cứ hay bỏ tọt trái vô miệng rồi nhai. Mới đầu sẽ thấy vị chát chát nhưng ăn vào phần thịt thì ngọt ngọt, bùi bùi.Quả bồ nhân khi chín có màu tímTháng năm khi cái nắng chói chang bắt đầu gay gắt hơn mang theo những cơn gió nóng cũng là lúc trái bồ quân chín rộ. Khách du lịch ban đầu bỡ ngỡ với loài quả lạ nhưng sau những lời giới thiệu thú vị về loại quả đặc sản quê Bác thì nô nức mua. Mua để ăn thử, mua để làm quà cho những người thân. Mỗi người có một cách suy nghĩ nhưng khi ra về dù nhiều dù ít ai cũng mua một túi để vấn vương với mảnh đất này.quả bồ nhânTrái bồ quân tròn nhỏ tầm quả sung, khi chín có màu tím đỏ rất hấp dẫn. Một điều khá lạ của loại quả này là quả càng chín dập lại càng ngon. Bồ quân dù có chín quá thì cũng không ngọt lịm mà lúc nào cũng chỉ ngọt thanh, nhẹ dịu để lại vị chát nơi đầu lưỡi cho người thưởng thức chút dư vị của làng quê đầy kí ức.

Xem thêm: Giới thiệu về chôm chôm đặc sản tỉnh Vĩnh Long

Nếu ai có dịp đến với quê bác vào đúng mùa bồ nhân chín, thì đừng quên mua một chút quả bồ nhân về làm quà cho người thân nhé. 
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam

Related Articles

Tim bò tươi tại Hà Nội, HCM - ...
Tim bò tươi tại Hà Nội, HCM - ...

Tim bò tươi sạch, bổ dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon. Cùng khám phá những món ăn ngon từ tim bò bạn nên biết. Cửa hàn...

370 views quyen

Giới Thiệu Về Cam Quảng Thuận ...
Giới Thiệu Về Cam Quảng Thuận ...

Cứ mỗi độ tết đến, xuân về cũng là lúc mùa cam Bắc Kạn chín rộ trên nương, “đỏ ối vườn cam, biếc bãi ngô” trên các con đường vào bản làng người dân tộc Tày, ngư...

1250 views minh

Đặc sản quýt Lý Nhân Hà Nam
Đặc sản quýt Lý Nhân Hà Nam

Lý Nhân, Hà Nam là một huyện nằm ven sông Hồng, được phù sa của con sông bồi đắp nên có đất đai màu mỡ.Nơi đây nổi tiếng với nhiều loại đặc sản từ cá tôm .Khác ...

2783 views

Lý Nhân, vùng đất có chuối ngự...
Lý Nhân, vùng đất có chuối ngự...

Cùng theo chân phóng viên của S-Vietnam (VTV1) về thăm huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam, vùng đất nổi tiếng của những đặc sản tiến Vua. chuối Ngự Đại Hoàng với vị ngọ...

1142 views

Giới thiệu món cá kho làng Vũ ...
Giới thiệu món cá kho làng Vũ ...

Món cá kho cổ truyền của làng có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy kg ...

1242 views

Phoca GAE

// Zalo support
Chat Zalo
0988.999.525
1
Bạn cần hỗ trợ gì?