Con đường uốn lượn giữa hai bên cánh đồng trù phú sẽ đưa chúng ta về với làng Hoàng Trù (quê ngoại Bác) và làng Sen (quê nội Bác). Điều khiến chúng ta ngạc nhiên nhất là mảnh đất miền Trung này phải gánh chịu bao khắc nghiệt của thời tiết nhưng lại mang vẻ trù phú, màu mỡ và rất đỗi thanh bình, gần gũi.
Có rất nhiều điều khiến sẽ chúng ta ngạc nhiên. Bác sống giản dị, thanh cao. Con người nơi đây, thật thà không bị đổi thay bởi nếp sống đô thị. Và điều khiến chúng ta ấn tượng nhất đó là quanh lối vào nhà Bác đâu đâu cũng trải dài sắc tím của những trái bồ quân chín mọng.
Xem thêm: Những trái dừa nước thơm ngon đặc sản miền Tây
Những người dân nơi đây cho biết, bồ quân là trái hiếm, cả nước rất ít nơi trồng được, quê Bác nổi tiếng trồng được bồ quân ngon. Không chỉ là loại trái cây ngon, độc đáo, trái bồ quân còn có nhiều tác dụng chữa bệnh và rất tốt cho sức khỏe.
Thoạt nhìn bồ quân hệt như trái sung, trái vả. Quả xanh thì cứng và chát xít. Tụi trẻ con ở đây thường vặt bồ quân xanh để chọi nhau vì đựng vô đầu thì đau đến chảy nước mắt.
Bồ quân chín có đỏ, càng chín màu lại càng sậm. Đẹp nhất là khi bồ quân chín và có màu tím đỏ.
Ăn bồ quân cũng cầu kỳ lắm, hệt như khi ăn vú sữa. Người ăn phải nấn ná, xoay và bóp sao cho bồ quân mềm ra rồi mới ăn. Nhiều người ăn thích bỏ vỏ nhưng nhiều người thì cứ hay bỏ tọt trái vô miệng rồi nhai. Mới đầu sẽ thấy vị chát chát nhưng ăn vào phần thịt thì ngọt ngọt, bùi bùi.
Tháng năm khi cái nắng chói chang bắt đầu gay gắt hơn mang theo những cơn gió nóng cũng là lúc trái bồ quân chín rộ. Khách du lịch ban đầu bỡ ngỡ với loài quả lạ nhưng sau những lời giới thiệu thú vị về loại quả đặc sản quê Bác thì nô nức mua. Mua để ăn thử, mua để làm quà cho những người thân. Mỗi người có một cách suy nghĩ nhưng khi ra về dù nhiều dù ít ai cũng mua một túi để vấn vương với mảnh đất này.
Trái bồ quân tròn nhỏ tầm quả sung, khi chín có màu tím đỏ rất hấp dẫn. Một điều khá lạ của loại quả này là quả càng chín dập lại càng ngon. Bồ quân dù có chín quá thì cũng không ngọt lịm mà lúc nào cũng chỉ ngọt thanh, nhẹ dịu để lại vị chát nơi đầu lưỡi cho người thưởng thức chút dư vị của làng quê đầy kí ức.
Xem thêm: Giới thiệu về chôm chôm đặc sản tỉnh Vĩnh Long
Nếu ai có dịp đến với quê bác vào đúng mùa bồ nhân chín, thì đừng quên mua một chút quả bồ nhân về làm quà cho người thân nhé.
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
- PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_KEYWORDS:
- Quả bồ nhân
Related Articles
Quả nhàu tươi chữa bệnh - 65k/...
Quả Nhàu là loại quả tụ có nhiều quả đơn dính sát nhau tạo thành. Quả có hình bầu dục hơi thuôn dài, chiều dài khoảng 4 cm đến 8 cm, rộng khoảng 2,5 cm đến 5 ...
Gân y bò ta siêu giòn siêu ngo...
Gân y bò ta siêu giòn siêu ngon có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Cùng khám phá những món ngon từ gân Y bò dưới đây. Cửa hàng ch...
Lòng bò tươi sạch - 120k/kg
Lòng bò mặc dù chế biến kỳ công nhưng chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn như lẩu lòng bò, lòng bò xào dứa, lòng bò hầm sả… Lòng bò tươi sạch được chún...
Giới Thiệu Về Cam Quảng Thuận ...
Cứ mỗi độ tết đến, xuân về cũng là lúc mùa cam Bắc Kạn chín rộ trên nương, “đỏ ối vườn cam, biếc bãi ngô” trên các con đường vào bản làng người dân tộc Tày, ngư...
Đuôi Bò Thui Sẵn - 260k/kg
Một con bò hơn 100kg chỉ có một chiếc đuôi chính vì vậy đuôi bò luôn là sản phẩm khan hiếm trên thị trường. Tuy nhiên bạn có thể đặt hàng trước tại cửa hàng Thự...