Các món ngon, lạ miệng từ trứng gà non

Trứng gà non là một loại thực phẩm vừa ngon miệng, béo béo bùi bùi lại chứa nhiều dinh dưỡng. Đây là loại trứng vẫn nằm trong ổ bụng của con gà, chưa được đẻ ra. Giá bán: 350k/kg

Các món ngon từ trứng gà non

Các món ngon từ trứng gà non

Có thể nói, trứng gà non là một thứ thực phẩm có hương vị thơm ngon khó ai có thể cưỡng lại được. Các món ăn chế biến từ trứng non lại có giá trị dinh dưỡng cao nên rất được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng vào bếp để thực hiện món ăn này nhé!

1. Trứng gà non cháy tỏi

Trứng gà non cháy tỏi

 

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế: Trứng gà non rửa sạch, sau đó đun một nồi nước cùng với nửa muỗng cà phê muối, khi nước sôi cho trứng gà vào luộc đến khi trứng vừa săn lại là được (đừng để trứng chín quá, nếu trứng chín sẽ không thấm gia vị khi chúng ta xào).

Bước 2: Trứng sau khi luộc, ta vớt ra bát, để ráo nước, sau đó cho thêm ít muối, tiêu, đường và hạt nêm vào trộn đều, để khoảng 15 phút cho trứng thấm gia vị.

Bước 3: Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn, hành tây thì thái mỏng để riêng, hành lá chúng ta cũng thái nhuyễn.

Bước 4: Bắt chảo lên bếp, cho vào nửa muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng, ta cho một nửa chỗ tỏi băm vào phi cho đến khi vàng thơm. Sau đó cho trứng vào đảo đều rồi trút ra.

Bước 5: Tiếp tục dùng chiếc chảo đó, thêm dầu vào phần tỏi còn lại vào xào hành tây, khi hành gần chín lại cho trứng vào đảo đều một lần nữa rồi thêm hành lá và tắt bếp.

2. Lòng gà trứng non xào măng Tây

Lòng gà trứng non xào măng Tây

Nguyên Liệu

Lòng gà

Trứng non

Măng Tây

Cà rốt

Củ hành tím

Tỏi, hành lá, ngò rí

Dầu hào, hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu, ớt

Các bước

Măng Tây phần non ngắt khúc vừa ăn, phần già dùng dao bào bỏ phần vỏ bên ngoài rồi cũng ngắt khúc vừa ăn rửa sạch, cà rốt tỉa hoa,củ hành tím cắt mỏng,lòng gà trứng non rửa sạch

Lòng gà,trứng non,cà rốt trụng nước sôi với ít muối

Phi thơm tỏi tím cho cho lòng gà trứng non vào nêm dầu hào + hạt nêm + bột ngọt + đường (nếu thích)+ ít nước mắm cho thơm vào đảo đều cho thấm gia vị (nếu khô cho thêm ít nước) rồi cho măng Tây vào tiếp tục đảo chín,nêm lại cho vừa ăn thêm hành ngò tắt bếp cho tiêu, ớt vào (tuỳ thích)

Xem thêm: Cá diếc nấu món gì?

Địa chỉ mua Trứng gà non tại Tp HCM và Hà Nội

Hiện nay cửa hàng của chúng tôi đang cung cấp sản phẩm trứng gà non với giá: 350k/kg  

Nếu bạn có nhu cầu mua trứng gà non thì bạn hãy liên hệ với:

Hotline : 0964.346.255 để được tư vấn và đặt hàng. Hoặc bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ sau :

Tại Hà Nội  :  PHòng 2817,Chung cư 349, Vũ Tông Phan,Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng gọi trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)

Related Articles

Sự thật về chuối chín có khả n...
Sự thật về chuối chín có khả n...

Có nhiều thông tin cho rằng chuối chín có khả năng chống ung thư. Liệu điều này có đúng không? Hãy cùng nghe phân tích từ các chuyên gia. Chớ vội bỏ những ...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang1

Cách làm món canh ngao nấu hoa...
Cách làm món canh ngao nấu hoa...

Giới thiệu đến các bạn món canh ngao nấu hoa chuối vừa chua chua lạ miệng, vừa bổ dưỡng. Nếu bạn chưa được ăn món này lần nào, thì cùng chúng tôi vào bếp và thự...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang1

Chuối Ngự sỉ cho các cửa hàng ...
Chuối Ngự sỉ cho các cửa hàng ...

Chúng tôi chuyên cung cấp Chuối Ngự sỉ cho các cửa hàng. Giá 32k/kg. Cam kết chuối ngự chuẩn chính hãng được cắt tại vườn của làng Đại Hoàng. Giá tốt nhất thị...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

Cách làm món chuối xanh xào ch...
Cách làm món chuối xanh xào ch...

Chuối xanh xào chay nóng hổi, thanh đạm với mùi thơm hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm ngày trở nên hấp dẫn, phong phú hơn. Sáng tạo một chút với đậu và chuối vừa ngon v...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang1

Chuối Tiêu Là Thực Phẩm Tốt Ch...
Chuối Tiêu Là Thực Phẩm Tốt Ch...

Theo một số nghiên cứu gần đây thì chuối tiêu cung cấp cho cơ thể con người rất nhiều dinh dưỡng và vitamin cần thiết.Những chất này có thể giúp làn da mềm mại,...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang

// Zalo support
Chat Zalo
0988.999.525
1
Bạn cần hỗ trợ gì?