Lý Nhân, Hà Nam là một huyện nằm ven sông Hồng, được phù sa của con sông bồi đắp nên có đất đai màu mỡ.Nơi đây nổi tiếng với nhiều loại đặc sản từ cá tôm . Khác với các giống quýt của các địa phương khác, quýt Lý Nhân có quả dẹt, vỏ mỏng và giòn. Khi quýt chín, vỏ màu vàng ươm, có nhiều tia tinh dầu li ti ở trên bề mặt. Bóc quýt, vỏ sẽ cho một hương thơm rất đặc trưng.Quýt Lý Nhân là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều vitamin C giúp vết thương mau lành, làm cho da lâu già, ngăn quá trình lão hóa, riêng vỏ quýt còn được dùng làm thuốc chữa bệnh (có tên gọi trần bì- Citrus reticulata, thanh bì,... và làm tăng hương vị của món chả rươi.
Khi ăn, quýt có vị ngọt, thơm, ngon. Có lẽ hương vị đặc biệt và chất lượng hơn hẳn các loại quýt khác nên quýt Lý Nhân rất được ưa chuộng. Quýt Văn Lý đã từng nổi tiếng khắp nơi không những trong nước mà còn được xuất khẩu ra thị trường thế giới. Vào những năm 1960- 1970, quýt Văn Lý đã được xuất khẩu sang Liên Xô và một số nước Đông Âu cũ.
Quýt Lý Nhân đặc sản Ha Nam là một loại cây ăn quả đặc sản của xã Văn Lý đã có từ hàng trăm năm nay. Đây từng là vật phẩm dùng để cung tiến lên vua dưới chế độ phong kiến xưa nên còn được gọi là quýt tiến, cùng với giống chuối Ngự của làng Đại Hoàng (xã Hoà Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam).
Đã từng có thời kỳ quýt gần như tuyệt chủng trên vùng đất này vì sâu bệnh. Ngày nay, quýt Lý Nhân đang được ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nam phối hợp với một số Viện khoa học lập dự án bảo tồn và phát triển giống quýt quý hiếm này. Diện tích vườn quýt dần được khôi phục về thuở vàng son.
- PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_KEYWORDS:
- Đặc sản quýt Lý Nhân Hà Nam
Related Articles
Địa chỉ bán rượu Mai Quế Lộ ch...
Rượu Mai Quế Lộ là một trong những gia vị nhà bếp được nhiều chị em yêu thích. Trong hầu hết các công thức ướp, rượu Mai Quế Lộ giúp làm dậy mùi thơm và mang ...
Chuối luộc và những công dụng ...
Chuối là một loại quả có nhiều dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Nó có thể bổ sung nhiều nguồn năng lượng rất tốt cho sức khỏe. Chuối giàu dinh dưỡng ...
Chả Cua Huế Chính Hiệu - 280k/...
Khi nhắc đến những món ăn đặc sản ngon nhất tại Huế. Bạn sẽ không thể bỏ qua món Chả Cua. Món ăn đã khiến bao thực khách say đắm này đang có bán tại cửa hàng vớ...
Cá bống tươi sông sạch - 260k/...
Cá bống tươi sông sạch, thịt ngọt, dai ngon. Giá cá bống chỉ 260k/kg. Tham khảo ngay cách sơ chế cá bống và những món ăn ngon từ cá bống sông dưới đây. Gi...
Bí quyết thái hoa chuối không ...
Cách thái hoa chuối để không xảy ra thâm đen, trắng giòn và giảm độ chát khi ăn thật ra khá dễ chơi, những gì bạn cần là sẵn sàng đầu đủ vật liệu, dụng cụ cần t...