TÁC DỤNG CỦA GÀ ÁC

Thịt gà ác ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn các loại gà khác: ít lipid, rất giàu protid, các vitamin A, B1, B2,B6, E, PP… và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Mg, Mn, Cu… Gà ác cũng một vị thuốc quí cho phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh, có thể dùng riêng thịt gà ác hoặc dùng phối hợp với các vị thuốc khác.

MỘT SỐ BÀI THUỐC TỪ MÓN ĂN GÀ ÁC

Gà ác hầm sâm quy: Gà ác 1 con; nhân sâm, đương quy, muối ăn mỗi thứ đều 15g, muối ăn vừa ăn. Hầm chín nhừ. Ăn hết trong một vài lần. Dùng cho bệnh nhân nôn ói ra thức ăn, ăn vào nôn ra; viêm gan; phụ nữ sau nạo thai, sau đẻ.

Gà ác hầm sâm quy cho phụ nữ sau sinh

Gà ác hầm thảo quả bột nghệ hồ tiêu vỏ quýt: Gà ác 1 con, thảo quả 2 quả, bột nghệ 3g (hoặc nghệ tươi), hồ tiêu 6g, vỏ quýt 3g, thêm hành, dấm, nước mắm và lượng nước thích hợp, nấu nhừ, ăn khi đói. Dùng cho các trường hợp sau đẻ suy nhược cơ thể, đầy bụng không tiêu.

Gà ác hấp hoàng kỳ: Gà ác 1 con, hoàng kỳ 60g. Gà làm sạch, cho vào nồi hấp cùng hoàng kỳ, thêm gừng, hành, muối, gia vị, hầm trong 3 giờ. Dùng cho các trường hợp sa dạ dày, sa thận, sa trực tràng, sa tử cung, kinh nguyệt không đều

Gà ác hầm

Gà ác hầm bách hợp

Gà ác hầm bách hợp: Gà ác 1 con, gạo trắng 100g, và bách hợp 30g. Gà làm sạch bỏ ruột, cho bách hợp vào bụng gà khâu lại, thêm gạo, nước, gia vị. Hầm nhừ, cho ăn. Dùng cho các trường hợp suy nhược gầy còm, huyết hư sau đẻ.

Gà ác hầm sâm hồi xuyên tiêu: Gà ác 1 con, nhân sâm 10g, tiểu hồi 10g, xuyên tiêu 6g. Gà làm sạch, cho các vị thuốc cùng với chút rượu, đường, dầu, mắm, gia vị vào bụng gà buộc lại, thêm nước, hầm cách thủy, ăn khi đói. Dùng cho các bệnh nhân đau bụng, đầy hơi, mệt mỏi.

Gà ác hầm thảo quả: Gà ác 1 con, xích tiểu đậu 30g, thảo quả 3g. Gà làm sạch, tất cả cho vào nồi; đun to lửa cho sôi sau đun nhỏ lửa cho chín nhừ, chia ăn nhiều lần. Dùng cho các trường hợp thiểu dưỡng gây phù mặt và chân tay.

Gà ác hầm thuốc bắc để đồi bổ cho người mới ốm dậy

Gà ác hầm ngũ vị: Gà ác 1 con, sinh địa 15g, đương quy 15g, bạch thược 10g, xuyên khung 8g, đổ thêm nửa cốc rượu. Hầm nhừ. Ăn hết trong ngày. Chữa thiếu máu.

Xem thêm: Mua ngỗng làm sạch ở đâu?

Địa chỉ mua ngỗng làm sạch tại Tp HCM và Hà Nội

Hiện nay cửa hàng của chúng tôi đang cung cấp sản phẩm ngỗng làm sạch với giá 

Nếu bạn có nhu cầu mua ngỗng làm sạch thì bạn hãy liên hệ với Hotline : 0964.346.255 để được tư vấn và đặt hàng. Hoặc bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ sau :

Tại Hà Nội  :  PHòng 2817,Chung cư 349, Vũ Tông Phan,Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng gọi trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)

Related Articles

Quả nhàu tươi chữa bệnh - 65k/...
Quả nhàu tươi chữa bệnh - 65k/...

Quả Nhàu là loại quả tụ có nhiều quả đơn dính sát nhau tạo thành. Quả có hình bầu dục hơi thuôn dài, chiều dài khoảng 4 cm đến 8 cm, rộng khoảng 2,5 cm đến 5 ...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

Chả Cua Huế Chính Hiệu - 280k/...
Chả Cua Huế Chính Hiệu - 280k/...

Khi nhắc đến những món ăn đặc sản ngon nhất tại Huế. Bạn sẽ không thể bỏ qua món Chả Cua. Món ăn đã khiến bao thực khách say đắm này đang có bán tại cửa hàng vớ...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang

Mách bạn cách làm gỏi củ chuối...
Mách bạn cách làm gỏi củ chuối...

Gỏi (nộm) củ chuối là một món ăn khá quen thuộc ở các tỉnh miền trung và đã được du nhập vào miền Nam. Đây là một món ăn dễ làm, có thể dùng trong bữa ăn hằng...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang1

Sách bò tươi sạch tại Hà Nội, ...
Sách bò tươi sạch tại Hà Nội, ...

Sách bò đen tươi sạch tại Hà Nội, HCM, chưa qua tẩy rửa, giao hàng tận nơi, giá chỉ 380k/kg. Cùng khám phá cách làm sạch sách bò và những món ă...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

Rượu làng Vân - 110k/chai
Rượu làng Vân - 110k/chai

Rượu làng Vân  110k/chai có mùi vị đậm đà, hương thanh khiết. Đặc biệt, cảm giác say rượu làng Vân là cảm giác say mơ màng, lúc tỉnh dậy không các không cảm t...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen