Rượu hồng đào Quảng Nam

Rượu hồng đào Quảng Nam là một thương hiệu nổi tiếng của xứ Quảng, rượu trong veo, màu hồng nhạt và có một mùi thơm rất đặc trưng. Cửa hàng chúng tôi có bán rượu Hồng Đào Quảng Nam với giá 400k/bình.

Xuất xứ rượu hồng đào Quảng Nam

Người ta kể lại rằng xưa ở vùng núi Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, gia đình kia có cô con gái tên Hồng Đào nổi tiếng xinh đẹp và khéo tay ươm tơ dệt lụa và phụ cha nấu rượu. Rượu của cha cô đặc biệt nhất vùng, nấu từ gạo mới và ướp thêm những của đào chín mọng được ủ theo những phương thức bí truyền nên cho ra hương vị đặc trưng và nhiều người đến tìm mua, và cũng từ đó rượu Hồng Đào ra đời.

Rượu Hồng Đào không chỉ là thức uống để mọi người nhâm nhi với nhau mỗi khi gặp mặt mà còn thấm đẫm cái tình của con người nơi đây. Chính vì vậy mà nó còn xuất hiện trong ca dao của người dân nơi đây: "Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm. Chứ rượu hồng đào chưa nhắm mà đã say".

Hồng Đào không chỉ là rượu mà còn gói gắm trong đó tình ý sâu nặng của người xưa. Đó là lời nhắc nhở tình quê hương nặng nợ, lời sắt son vàng đá dưới bóng trăng nguyện ước, hay lời giao kết bất khả phân ly đêm hợp cẩn thiêng liêng đời người.

Nơi lễ lạt, Hồng đào thêm phần trang trọng. Lúc cưới hỏi, Hồng Đào thêm phần ý nhị, trong các cuộc gặp gỡ thêm gắn kết tình thân. Dù bất cứ nơi đâu, Hồng Đào cũng sóng sánh ý tình, dạt dào cảm xúc.

Rượu hồng đào

Hương vị rượu hồng đào Quảng Nam

Rượu trong veo, màu hồng nhạt và có một mùi thơm rất đặc trưng. Khi đưa ly rượu lên kề môi, mùi thơm tỏa ra làm người uống không cưỡng lại được, phải uống ngay ly rượu như sợ mùi thơm quyến rũ kia bay đi mất. Khi rượu vừa chạm lưỡi, vị cay cay nồng lan tỏa khắp nơi, khi rượu vừa qua khỏi cổ thì lại có một vị ngọt thanh vương vấn thôi thúc người ta uống thêm ngụm nữa rồi ngụm nữa…

Ngày nay rượu Hồng Đào đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của người Quảng Nam - Đà Nẵng vang lừng khắp ba miền - đi sâu vào lòng dân gian và đã trở thành một trong số 12 loại rượu đặc sản của Việt Nam. Hiện nay, du khách đến Đà Nẵng vào bất kỳ thời điểm nào đều có thể mua về hoặc uống tại chỗ hương cay cay, nồng nồng - đặc trưng của loại rượu Hồng Đào này. Dù bất cứ nơi đâu, lúc nào Hồng Đào cũng sóng sánh ý tình, dạt dào cảm xúc.

Rượu Hồng Đào không chỉ là một loại thức uống thông thường, mà còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của người uống. Theo kinh nghiệm của dân gian, trước mỗi bữa ăn nếu dùng loại rượu này để khai vị, người uống sẽ cảm thấy ngon miệng hơn, ăn được nhiều tất nhiên giúp cho cơ thể trở nên cường tráng.

Rượu hồng đào mua ở đâu

Quy trình sản xuất rượu hồng đào Quảng Nam

Những người dân chân chất của đất Quảng Nam đã có những bí quyết riêng để tạo ra thứ rượu dân dã. Để nấu thành công rượu Hồng Đào thì phải áp dụng quy trình sản xuất hoàn toàn theo phương pháp thủ công cổ truyền từ khâu chọn nguyên liệu.

Rượu Hồng Đào được nấu từ nếp hương Bà Rén và gạo Gò Nổi, tất cả đều là nguyên liệu mới,được thu hoạch, được xay trong các cối xay bằng tre để bóc vỏ trấu, hạt gạo còn màu trắng đục ngà xanh của vỏ cám.

Hạt cơm nấu từ gạo này để làm rượu phải đảm bảo không được nở to, bề mặt trơn bong. Đến các khâu khác như ủ men, thủy phân, chưng cất bằng lò nấu rượu. Men rượu là loại men đặc biệt tuyển chọn từ men lá cổ truyền trong đó Men Hồng Đào là men đặc trưng của rượu Hồng Đào. Và men được ủ  trong các chum sành đúng sáu ngày cho tới khi men rượu tự nhiên trong lá sẽ chuyển cơm thành rượu có mùi thơm nồng nàn đặc trưng của hương vị đồng quê với được mang ra chưng cất.

Sau đó ủ tiếp rượu mới cất trong các chum sành và chôn cả chum rượu dưới đất. Sau hơn 100 ngày đào lên, rượu Hồng Đào lúc này có màu hồng đỏ óng ánh và mùi thơm rất đậm đà, quyến rũ lòng người.

Rượu hồng đào chính hãng

Đến Quảng Nam mua rượu hồng đào làm quà

Bạn đi du lịch đến vùng đất Quảng Nam muốn tìm mua món đặc sản. Để về làm quà thì đây là lựa chọn hợp lý với những lý do sau đây: Rượu mang hương vị đặc trưng, mộc mạc đậm chất xứ Quảng, không nơi nào có được. Rượu được đóng với nhiều kiểu chai có hình dáng rất đẹp. Phù hợp để mọi người mua về làm quà biếu sếp, đối tác đồng nghiệp.

Không chỉ là mỹ tửu để thưởng thức, rượu hồng đào còn là một thức uống tốt cho sức khỏe và tinh thần. Trái đào vốn được chứng minh có tác dụng nhuận tràng, giúp kích thích tiêu hóa. Chính vì vậy, nếu trước mỗi bữa ăn, dùng rượu hồng đào khai vị sẽ giúp bạn cảm thấy bữa ăn ngon miệng hơn. Rượu hồng đào cũng rất nổi tiếng với công dụng bổ dưỡng khí huyết, giúp bạn tăng cường thể lực và sức khỏe, tinh thần.

Hơn thế nữa, tuyệt phẩm rượu này còn chính là quà tặng hay vật phẩm cho những dịp đặc biệt. Từ xưa, rượu hồng đào được coi là quý và chỉ sử dụng cho những dịp vui nhất định như cưới hỏi, lễ tết.

Nó làm cho những ngày trang trọng thêm phần hân hoan và vui vẻ, cũng thể hiện sự cẩn thận, chăm chút. Ngày nay ngoài những dịp đặc biệt ấy, rượu hồng đào còn được khách du lịch thập phương khi đến với Quảng Nam mua về làm quà. Nhận được một món quà vừa tốt cho sức khỏe lại nhận được một tấm lòng yêu mến và trân trọng từ người tặng, thật không có gì ý nghĩa với người nhận hơn thế.

Xem thêm: Bình Rượu Vọc Ngâm Thuốc Bắc 1lit - 400k

Rượu hồng đào ngon

Địa chỉ mua rượu hồng đào Quảng Nam

Cửa hàng chúng tôi bán rượu Hồng Đào Quảng Nam đảm bảo chất lượng, thơm ngon, chuẩn vị với giá 400k/bình. Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến).

 

Related Articles

Cách ngâm rượu chuối hột thơm ...
Cách ngâm rượu chuối hột thơm ...

Rượu chuối hột là một trong những bài thuốc dân gian được lưu truyền giúp hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. Hôm nay hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện công thứ...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS hoang1

Vì sao chuối ngự Đại Hoàng đượ...
Vì sao chuối ngự Đại Hoàng đượ...

Chuối ngự Đại Hoàng được mệnh danh là chuối tiến vua, được xếp vào hàng đặc sản nổi tiếng Hà Nam. Cùng tìm hiểu nguồn gốc của loại chuối đặc biệt này trong bà...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

Rau bò khai tươi sạch - 80k/kg
Rau bò khai tươi sạch - 80k/kg

Rau bò khai là rau rừng nổi tiếng ở vùng núi Tây Bắc, người dân vùng cao thường sử dụng để chế biến các món ăn hàng ngày. Ngoài ra, trong các bài thuốc dân gi...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

Đang cho con bú có nên ăn chuố...
Đang cho con bú có nên ăn chuố...

Chuối là một trong những loại trái cây hấp dẫn, chúng không chỉ mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào mà mà còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh. Vậy đang cho con...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

Cá ngựa ngâm rượu - 300k/đôi
Cá ngựa ngâm rượu - 300k/đôi

Cá ngựa là vị thuốc được nhiều người tìm kiếm và truyền tai nhau về những công dụng tuyệt vời, đặc biệt là khi ngâm với rượu. Cá ngựa ngâm rượu - 300k/đôi. ...

PLG_CONTENT_JVRELATIVES_SHOW_NUMHITS quyen

// Zalo support
Chat Zalo
0988.999.525
1
Bạn cần hỗ trợ gì?