Vitamin C là một dưỡng chất thiết yếu đối với sức khỏe của con người, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ những tác dụng hữu ích của vitamin C. Dưới đây là 7 tác dụng tuyệt vời của vitamin C đối với sức khỏe mà bạn nên biết.
Vitamin C có tác dụng thanh lọc, giải độc cơ thể
Một chức năng tuyệt vời của vitamin C đó chính là thanh lọc và giải độc cho cơ thể. Theo các nghiên cứu , vitamin C có tác dụng kích thích quá trình sản xuất mật của gan, loại bỏ các độc tố ra bên ngoài cơ thể nên được dùng để thanh lọc cơ thể bằng giải độc gan hiệu quả.
Ngoài ra hàm lượng các chất có trong vitamin C còn giúp ngăn chặn việc hình thành các gốc tự do và giúp cân bằng độ PH trong cơ thể. Bạn nên uống 1 ly nước chanh ấm vào buổi sáng mỗi ngày sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, giải độc rất tốt.
Chống oxy hóa
Vitamin C là một trong nhiều chất tham gia vào việc chống oxy hóa của cơ thể. Các chất chống oxy hóa bao gồm vitamin E, beta-caroten, Vitamin C có thể chuyển các tác nhân gây oxy hóa thành những chất vô hại và thải ra ngoài cơ thể qua đường nước tiểu.
Ngoài ra, vitamin C còn có thể kết hợp với nhiều dạng gốc tự do giúp phục hồi vitamin E trở lại dạng có khả năng chống oxy hóa.
Xem thêm: Những tác dụng tuyệt vời của vitamin E
Tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C có tác dụng hỗ trợ sản xuất interferon – một loại protein do tế bào cơ thể tạo ra để chống lại các tác nhân gây bệnh, rất cần thiết cho các tế bào miễn dịch – đó là tế bào T và bạch cầu. Từ đó làm mạnh chức năng của hệ miễn dịch, làm tăng phản ứng dị ứng.
Thúc đẩy quá trình hình thành collagen
Collagen chiếm đến 1/4 protein trong cơ thể, là thành phần protein chính của mô liên kết, xương, răng, sụn, da và mô sẹo.
Vitamin C rất cần cho quá trình tạo collagen từ chất trocollagen. Nếu cơ thể thiếu Vitamin C sẽ bị giảm khả năng tổng hợp collagen, khi đó sẹo sẽ khó lành, vỡ mao mạch, khiếm khuyết trong quá trình hình thành xương và răng.
Ngoài ra, việc bổ sung hàm lượng vitamin C đầy đủ không những giúp cơ thể tăng sức đề kháng chống lại nhiều loại bệnh tật mà còn giúp bạn có được làn da mịn màng, tươi trẻ nhờ tác dụng thúc đẩy quá trình hình thành collagen bên trong cơ thể bạn.
Phòng chống bệnh tim mạch
Vitamin C giúp thành mạch máu vững chắc, điều này đặc biệt quan trọng đối với mạch máu nuôi tim. Vitamin C có trong cơ thể sẽ giúp giảm tình trạng cholesterol trong máu chuyển cholesterol thành acid mật. Chúng có thể làm giảm mức cholesterol có hại và làm tăng cholesterol có lợi.
Loại vitamin này còn giúp hạn chế tăng huyết áp, chống tạo cục máu đông để giảm thuyên tắc mạch.
Vitamin C giúp bạn giảm cân
Cơ thể tích tụ cholesterol là một trong những nguyên nhân dẫn đến tăng cân và béo phì. Vitamin C là chất tuyệt vời tuyệt vời trong việc giúp chuyển hóa thành công 80% cholesterol thành sulfat, loại bỏ chất này ra khỏi bên ngoài qua hệ bài tiết. Những người đang giảm cân thường xuyên bổ sung vitamin C như uống nước chanh, nước cam là vì thế
Vitamin C có tác dụng phòng chống ung thư
Các nghiên cứu gần đây còn chỉ ra rằng, Vitamin C còn có tác dụng phòng chống mầm mống ung thư trong cơ thể người, hạn chế quá trình ung thư phát triển, lây lan nhờ việc khắc chế các tế bào ung thư.
Ngoài ra như đã nói ở trên, vitamin C còn thúc đẩy quá trình hình thành collagen trong cơ thể, thông qua đó tham gia vào quá trình tổng hợp Collagen giúp các tế bào ổn định cấu trúc bình thường, làm giảm quá trình phát triển của các tế bào ung thư.
Hãy bổ sung vitamin C mỗi ngày để có được một sức khỏe thật tốt bạn nhé!