Có rất nhiều trái cây kỳ lạ trên thế giới, chúng thật sự rất kỳ lạ, có thể là ở hình dáng, có thể là đặc trưng mùi vị. Trong những loại quả kỳ lạ dưới đây, hy vọng bạn sẽ có thêm được điều kỳ lạ mới. Tuy chúng là loại trái cây kỳ lạ những đểu có tác dụng cả và giàu chất dinh dưỡng.Mời các bạn cùng tìm hiểu nhé!
Quả Aguaje, tên khoa học là Mauritia flexuosa, một trong những trái cây kỳ quặc nhất thế giới. Được sử dụng để làm dầu, mứt, kem... và thậm chí cả rượu vang, trái cây có nguồn gốc Nam Mỹ này nổi tiếng với tính năng đa tác dụng của nó.
Quả Markut Lime, là một loại trái cây họ cam quýt có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Á , bao gồm Ấn Độ, Nepal, Bangladesh, Thái Lan, Indonesia, Malaysia và Philippines. Loài quả này trông khá giống những quả chanh héo và thực sự chúng cũng vị khá giống như vị chanh. Trái cây và lá được sử dụng trong ẩm thực Đông Nam Á và tinh dầu được sử dụng làm nước hoa.
Quả Cherimoya hay còn gọi là quả kem, tuy vỏ ngoài xanh nhưng bên trong lại trắng ngà giống như kem vani, ăn rất ngọt và thơm, được nhiều người yêu thích.
Quả dứa dại, tên khoa học là Pandanus tectorius, đây là một loài quả nhiệt đới kỳ lạ, có vị ngọt và thường được dùng để chữa bệnh. Chúng cũng được sử dụng trong ẩm thực, tăng hương vị cho các món tráng miệng cũng như các món chính. Ở Ấn Độ, cây dứa dại còn được dùng để ép lấy dầu dùng trong trị liệu và dầu thơm.
Quả măng cụt, tên khoa học là Garcinia mangostana, có vỏ màu tím đỏ nâu, dày dặn, thịt quả mọng nước, có vị ngọt, chua mát và thơm, được rất nhiều người yêu thích. Được trồng ở Đông Nam Á cách đây cả ngàn năm, măng cụt đã chứng minh được giá trị của mình.
Quả mộc thông, tên khoa học là Akebia, có vỏ màu xanh tím, trông khá bắt mắt. Cây mộc thông là dạng cây bụi, có nguồn gốc ở Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc, mặc dù được coi là cây xâm hại ở một số bang của Mỹ nhưng tại Nhật Bản, loài cây này khá phổ biến, được ưa chuộng.
Quả da rắn hay quả Salak, đây là loại quả có vỏ ngoài kết vảy như những vảy rắn, thường mọc ở gốc cây. Có nguồn gốc ở Indonesia, cây Salak có thân ngắn, lá dài khoảng 6m, mỗi lá có cuống dài 2m, gai dài 15cm. Nhân quả Salak có vị ngọt và có tính acid.
Quả Physalis, thuộc chi tầm bóp, được tìm thấy chủ yếu ở Mỹ, loại quả kỳ lạ này có hình dạng giống như một quả cà chua nhưng hương vị lại giống như dâu tây, khá ngon miệng, ngon mắt.
Học pha chế các loại hoa quả khác tạiGóc Pha Chế!
Quả Horned Melon, tên khoa học là Cucumis metuliferus, có ngoại hình nửa dưa chuột nửa dưa hấu, quả Horned Melon còn được coi là tổ tiên của những loại dưa trồng khác. Mặc dù có nguồn gốc ở châu Phi, cận Sahara nhưng hiện nay loại trái cây này đã được trồng khắp thế giới và tại Mỹ nó được biết đến như trái cây đặc sản với nhiều tiềm năng.
Quả Cupuaçu, tên khoa học là Theobroma grandiflorum, được trồng khắp lưu vực sông Amazon, loài trái cây đặc biệt này được biết đến với hương vị độc đáo, thơm ngon. Mặc dù ngoại hình của nó không được bắt mắt nhưng hương vị lại là sự kết hợp tuyệt vời của lê và chuối.
Quả sầu riêng, mặc dù thực tế sầu riêng có vị ngậy, béo rất ngon miệng nhưng nó nổi tiếng là trái cây kỳ quái có mùi hôi khủng khiếp nhất thế giới. Ở một số nước châu Á, loại quả này bị cấm bày bán ở những nơi công cộng.
Tìm hiểu thêm về Đặc sảnvùng miền khác tạiĐặc sản ba miền nhé !