Chuối Ngự tiến vua bán tại Hội chợ

Hằng năm, cùng với món cá kho làng Vũ Đại, cơ sở Trần Luận đều mang chuối ngự tiến Vua quý hiếm của làng Đại hoàng xưa, nay là Nhân Hậu thuộc xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam lên các hội chợ thương mại để quảng bá và giới thiệu sản phẩm đến các đối tác, nhà phân phối hoa quả tại các thành phố lớn, đặc biệt là Hà Nội

Dưới dây là quy trình chuẩn bị chuối bán tại Hội chợ của Trần Luận

Các buồng chuối  dấm xong cần treo lên để không bị rụng râu

Sau đó được treo lên các xe chuối là xe máy hoặc ô tô để chuyển đến hội chợ