Lườn Ngỗng Hun Khói - 290k/kgLườn ngỗng hun khói là món ăn cổ truyền của nước Nga, tuy nhiên khi có mặt tại Việt Nam thì sản phẩm này lại nhanh chóng chiếm được niềm tin và sự hài lòng đến từ nhiều gia đình Việt. Hiện tại thì Lườn Ngỗng Hun Khói đang có bán tại cửa hàng Thực Phẩm Chợ Sạch với giá 290k/kg. 

Đặc điểm của Lườn Ngỗng Hun Khói Nga : THỊT NGỌT - MỀM – THƠM

đặc điểm của lườn ngỗng hun khói
- Thịt ngỗng có màu sẫm hơn so với thịt gà, thịt vịt, và có hương vị đậm đà hơn so với thịt gà tây rất nhiều.
- Thịt ngỗng có thành phần hóa học rất giống dầu ô liu, cực kỳ có ích cho sức khỏe nhất là tim mạch.
- Thịt ngỗng thơm ngọt, dai thịt không bở, da giòn thơm mùi thịt hun khói, mọi người ăn trực tiếp hoặc áp chảo lên miếng da giòn rụm ngon gấp nghìn lần luôn.
- Giá trị dinh dưỡng: Trong 100g thịt ngỗng loại 1 chứa đến 39,2g chất béo không bão hòa và có khả năng cung cấp đến 422 kcal.
- Trọng lượng: 200 – 250gram.
- Túi nhỏ 1 miếng, hút chân không.
- Bảo quản: Không sử dụng chất bảo. chỉ bảo quản bằng tủ đồng từ -18oC.

Cách sử dụng và chế biến Lườn Ngỗng Hun Khói Nga

Nói về hương vị của món thịt ngỗng xông khói Nga, theo ý kiến của đa số những người đã thử thì món này tương đối dễ ăn, thịt thơm, ngon và lạ miệng. Món thịt mềm, không bị khô.

Một ưu điểm nữa là món này chế biến rất nhanh gọn, đơn giản, khi bày ra đĩa cũng rất đẹp mắt. Vì thế sử dụng thịt ngỗng xông khói cho những ngày bận rộn.

Các quý ông có thể có 1 món nhắm nhanh gọn, tiện lợi để ngồi cũng bạn bè và người thân theo 3 cách sau: 

1: Thái ra ăn luôn

Thái ăn lườn ngỗng luôn

Vì là thái ra ăn luôn mà không cần chế biến thêm gì nữa nên hương vị của lườn ngỗng hun khói gần như nguyên bản. Chúng ta có thể cảm nhận rõ mùi hun khói và vị mặn được ướp trong miếng thịt. Miếng thịt mềm, hơi ẩm vì rã đông. Phần da cũng còn rất mềm và rõ vị mỡ nên cho cảm giác ngấy nhất trong 3 cách chế biến.

2 : Quay lò vi sóng

Lườn ngỗng quay lò vi sóng

Quay lườn ngỗng bằng lò vi sóng sẽ làm miếng thịt nóng và giảm bớt mỡ. Vì miếng lườn ngỗng không quá lớn nên bạn chỉ cần quay trong khoảng 1 - 1,5 phút là đủ. Với cách chế biến này, phần mỡ trong thịt ngỗng sẽ được giảm bớt nên không còn ngấy nữa. Tuy nhiên, phần thịt có vẻ khô hơn so với 2 cách chế biến còn lại. Mùi hun khói trong thịt ngỗng cũng được giảm bớt đi.

3: Áp Chảo

Lườn ngỗng hun khói áp chảo

Trong 3 cách chế biến thì áp chảo được đánh giá cao nhất. Miếng thịt được giảm bớt mỡ nên không còn ngấy nhưng cũng không quá khô. Đặc biệt, phần da được áp chảo vàng cháy cạnh nên ăn giòn và ngon hơn mà cũng không bị mỡ nữa. Áp chảo giúp giữ lại được vị khói nồng vừa phải trong miếng lườn.

Mua Lườn Ngỗng Hun Khói Nga ở đâu Hà Nội?

cửa hàng thực phẩm chợ sạch

Nếu muốn mua Lườn Ngỗng Hun Khói Nga các bạn nên tới cửa hàng Thực Phẩm Chợ Sạch uy tín tại Hà Nội để tránh mua phải hàng kém chất lượng,không đảm bảo vệ sinh an toàn. Chợ Sạch bán Lườn Ngỗng Hun Khói Nga chính gốc, không lại tạp.

Cửa hàng Thực Phẩm Chợ Sạch
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam

 

 

// Zalo support
Chat Zalo
0988.999.525
1
Bạn cần hỗ trợ gì?