Chuối Ngự tiến vua bán tại Hội chợ

Hằng năm, cùng với món cá kho làng Vũ Đại, cơ sở Trần Luận đều mang chuối ngự tiến Vua quý hiếm của làng Đại hoàng xưa, nay là Nhân Hậu thuộc xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam lên các hội chợ thương mại để quảng bá và giới thiệu sản phẩm đến các đối tác, nhà phân phối hoa quả tại các thành phố lớn, đặc biệt là Hà Nội

Chuối ngự bày bán ở hội chợ

Dưới dây là quy trình chuẩn bị chuối bán tại Hội chợ của Trần Luận

Read more: Chuối Ngự tiến vua bán tại Hội chợ

Hình ảnh mua bán chuối Ngự tiến vua

Để lựa chọn những buồng chuối ngon, đẹp nhất đến tay khách hàng, cơ sở chuối Ngự làng Vũ Đại Trần Luận đã phải hợp tác với "thợ" chuối khắp làng để mua về những buồng chuối ngon nhất, đẹp nhất. Dưới đây là một vài hình ảnh trong một lần mua chuối...

 

xe ban chuoi ngu
Người bán chuối ngự thường chở cả một xe đến cho người mua chọn buồng đẹp nhất
buồng chuối xanh
Hầu hết buồng chuối lúc bán quả vẫn còn xanh, căng, vỏ sáng và không bị nứt
ong Tran luan chuoi ngu
Ông Trần Luận (chủ cơ sở cá kho làng Vũ Đại Trần Luận) lựa chọn buồng chuối đẹp nhất để chuyển cho khách hàng
buong chuoi ngu dep
Buồng chuối được lựa chọn là buồng chuối có khoảng 6 nải, quả đều, vỏ bóng và đặc biệt là râu còn nguyên vẹn
ra nải chuối ngự
Nếu không cần nguyên cả buồng, cơ sở Trần Luận sẽ cắt ra từng nải để dễ cho việc vận chuyển
nải chuối ngự
Vì là đã được dấm trước, nên chỉ sau khoảng 3 ngày, những nải chuối ngự này sẽ chín vàng ươm, thơm ngon